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  • 职位:研发总监
  • 月薪:3000~6000
  • 学历:本科
  • 性别:
  • 公司:安士制药(中山)有限公司
  • 工作地点:广东
  • 职位描述
岗位职责:

1.负责饮料/糖果食品研发包括固体饮料、液体饮料、压片糖果(咀嚼片)、奶糖、胶基糖果及功能性食品研发;

2.能够独立设计产品配方并负责生产对接;

3.熟悉糖果(咀嚼片)、固体饮料生产制作工艺,对产品设备有相关了解;

4.掌握食品与保健品各种法律法规,收集行业发展动态(包括技术、标准、分析、原料信息等);

5.熟悉糖果(咀嚼片)、固体饮料等食品及保健品的国家检测标准;

6.熟悉食品添加剂及香精香料的使用及法律法规要求;

7.对新原料、新素材进行应用评估并提出市场建议;

8.具有创新精神,可协助与产品研发相关的其他工作;

9.具有原物料与制造厂商管理经验,丰富的原物料与产品厂商资源;

10.研发记录管理。



职位要求:

1.本科以上学历,食品科学相关专业;

2.两年以上食品、保健食品研发工作经验,有食品厂或保健食品厂研发工作经验;

3.有食品、保健品研发经验与调香经验优先录取;

4.英语听说读写一般,有机会至美国出差;

5.有创意,聪明工作,前瞻性思维,细心,自动自发与负责;

6.有时尚感,对保健品与美容美体食品具有高度热忱;

7.具有优良的职业道德、敬业和团队协作精神;热爱研发工作,有责任心,为人诚实;

8.请附上完整详细简历及清晰照片,无照片者恕不面试。

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